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Kalonji Khane Ke Fayde in Hindi
Health | Posted by 365Doctor | 12-02-2022 | Comments
Kalonji Khane Ke Fayde in Hindi- कलौंजी खाने के फायदे
कलौंजी मंगरेल के काले बीजों का अन्य नाम भी है भारत में इसका प्रयोग बहुतायत रूप से भोजन में छौंक लगाने की प्रयोग में लाया जाता है इसका सबसे ज्यादा प्रयोग सब्जियों में छौंक लगाने में और अचार बनाने में प्रयोग किया जाता है आयुर्वेद के हिसाब से यह एक बहुत ही लाभकारी बीज माना जाता है यदि हम इसमें देखें तो इसके अंदर आयरन सोडियम प्रोटीन फाइबर मिनरल्स अमीनो एसिड्स पोटेशियम इत्यादि सूक्ष्म पोषक तत्व पाए जाते हैं जबकि यह एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट तत्व भी माना जाता है
आज हम मंगरेल के इन्हीं आयुर्वेदिक गुणों के बारे में बात करने वाले हैं की इनके प्रयोग से हमें क्या क्या लाभ प्राप्त होते हैं और इनका प्रयोग हमें किस तरीके से करना चाहिए तो स्वागत और अभिवादन स्वीकार कीजिए हमारा 365 doctor.in पर और बने रहिये हमारे लेख के साथ अंत तक
यदि हम कलौंजी के बीजों को खाली पेट शहद के साथ प्रयोग किया जाए तो इससे हमारी याददाश्त बढ़ाने में मदद मिलती है इसके साथ ही हमें हमारे तनाव पर नियंत्रण प्राप्त होता है और एकाग्रता को बढ़ाने में मदद मिलती है
Kalonji Khane Ke Fayde Hindi Mein-
1- ब्लड प्रेशर यानि रक्तदाब के लिए भी मंगरेल के बीजों का प्रयोग बहुत ही लाभकारी माना जाता है यदि हम इनका प्रयोग बासी मुंह करते हैं तो हमारा ब्लड प्रेशर नार्मल रहता है और हमारी नसों में रक्तदाब सुचारू रूप से चलता रहता है
2- कलौंजी का सेवन हमारी दांत और मसूड़ों के लिए भी एक एंटीबायोटिक का कार्य करता है और इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम तत्व हमारे दांतो को और इसका विटामिन सी हमारी मसूड़ों को स्वस्थ और मजबूत बनाता है
3-कलौंजी की बीजों का सेवन यदि हम ब्लैक टी में मिलाकर करते हैं तो हमें ब्लड शुगर यानी डायबिटीज में भी बहुत लाभकारी प्रभाव देता है और हमें अपना डायबिटीज कंट्रोल रखने में मदद मिलती है
4- यदि हम कलौंजी के बीजों का प्रयोग दूध के साथ करते हैं तो इससे हमारे हृदय को भी बहुत ज्यादा लाभ प्राप्त होता है और हमारा हृदय स्वस्थ रहता है तथा बैड कोलेस्ट्रॉल को भी हटाने में इसके बीजों से हमें मदद मिलती है
5- कलौंजी के बीजों का सेवन यदि गुड़ के साथ किया जाए तो इससे हमें अस्थमा जैसी गंभीर समस्या में भी राहत प्राप्त होने में मदद मिलती है और हमारी श्वास नली की सूजन भी कम हो जाती है जिसकी वजह से हम सांस लेने में किसी भी प्रकार की दिक्कत महसूस नहीं होती
6- हमारी नसों और मांस पेशियों की सूजन को कम करने में भी कलौंजी के बीजों का विशेष महत्वपूर्ण योगदान है जिसके सेवन से हमारी नसें और मांस पेशियां सूजन की समस्या से मुक्त हो जाती है
7- जिन महिलाओं को अनियमित पीरियड्स या मासिक धर्म आने की समस्या हो रही हो यदि वे कलौंजी को भिगोकर और उसका पानी गुनगुना करके सुबह बासी मुंह पीती हैं तो उनके पीरियड्स भी नियमित अंतराल पर आने लगते हैं और उनको इसमें काफी राहत मिलती है
8- कलौंजी का बीज एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट होने के साथ-साथ anti-bacterial भी माना जाता है इसलिए हम इसके प्रयोग से अपने शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता का विकास कर सकते हैं।
अगर हमारा यह लेख आपके लिए उपयोगी है तो हमें कमेंट के माध्यम से अवश्य बताइएगा।
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