Matar Khane Ke Nuksan in Hindi

                 Matar Khane Ke Nuksan in Hindi- मटर खाने के नुकसान

 मटर हमारे भोजन की एक महत्वपूर्ण खाद्य वस्तु है इसका सेवन सर्दियों में बहुतायत रूप से किया जाता है मटर का प्रयोग हम विभिन्न तरीकों से करते हैं अर्थात इसका प्रयोग हम आलू के साथ भूनकर, यह सब्जियों के साथ भी करते हैं मटर एक ऐसी फली है जिसका प्रयोग हम किसी भी रूप से करते हैं तो हमको यह रुचिकर लगती है चाहे आप किसी कच्ची खाएं या सब्जियों के साथ

 यह तो थी मटर के बारे में कुछ संक्षिप्त जानकारी किंतु आज हम अपने इस लेख के माध्यम से यह जानेंगे कि यदि हम अधिक मटर का सेवन करते हैं तो उसके हमारे शरीर पर क्या क्या नुकसानदायक प्रभाव हो सकते हैं

Matar Khane Ke Nuksan Hindi Mein-

1- यदि आप मटर का अधिक सेवन करते हैं तो आपके पेट में पाचन क्रिया की समस्या हो सकती है और आपका पेट फूल सकता है या फिर आपको पेट दर्द की समस्या भी हो सकती है

2- मटर कैल्शियम और कार्बोहाइड्रेट का महत्वपूर्ण स्रोत है जिसकी वजह से अधिक मात्रा में इसे खाने पर हमें वजन बढ़ने की समस्या भी हो जाती है

3- मटर में ओमेगा 3 फैटी एसिड होने के कारण इसके अधिक सेवन से हमें अर्थराइटिस तथा गठिया जैसी महत्वपूर्ण शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है

4- मटर में विटामिन के या कैल्सीफेरल की मात्रा बहुत अधिक होती है जो हमारे शरीर में हड्डियों के लिए और हमारे शरीर में खून के थक्के को जमाने के लिए उपयुक्त विटामिन है इसकी अधिकता होने से हमारे सेल्स को रीप्रोड्यूस होने में समय लगता है वह घाव भी बहुत जल्दी नहीं भरते हैं इसलिए भी हमें मटर का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए

5- हमारे शरीर में आंतों में कुछ अच्छे बैक्टीरिया भी पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए पाचन तंत्र को अच्छा बनाते हैं किंतु अधिक मटर का सेवन से इन बैक्टीरिया को भी नुकसान पहुंचता है वह इसके साथ-साथ अधिक मटर के सेवन से हमें प्रति पोषक तत्व यह एंटीन्यूट्रिएंट्स का भी सामना करना पड़ सकता है जिसकी वजह से हमारे शरीर में सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे सोडियम मैग्नीशियम आयरन जिंक इत्यादि तत्वों की कमी हो सकती है और हमें गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है

 हालांकि मटर एक स्वादिष्ट फली है और हम इसका सेवन बहुतायत रूप से करते हैं किंतु यदि हम इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो हमें इसके गंभीर दुष्परिणाम देखने को मिलते हैं इसलिए आपको मटर का सेवन केवल सीमित और नियंत्रित मात्रा में ही करना चाहिए 

 हमारा यह देख केवल आपके लिए सुझाव मात्र है यदि आप किसी गंभीर समस्या से पीड़ित हो तो अवश्य किसी योग्य डॉक्टर से परामर्श लें।

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