Mungfali Khane Ke Nuksan in Hindi
Health | Posted by 365Doctor | 24-01-2022 | Comments
मूंगफली यानी पीनट के नुकसान
मूंगफली खाना किस को नहीं अच्छा लगता यह एक अच्छा टाइम पास और वसा से भरपूर नट है जिस का सेवन हम में से कई लोग अक्सर करते भी होंगे बसों में जाते समय या ट्रेन में यात्रा करते समय हम अक्सर देखते हैं कि मूंगफली बेचने वाले वेंडर हमको मूंगफली बसते हैं और हम भी मूंगफली तोड़ते हुए और एक-एक दाना खाते हुए अपने रास्ते को काटते रहते हैं और मूंगफली का टेस्ट भी लेते रहते हैं
मूंगफली वानस्पतिक वसा का एक समृद्ध स्रोत है इसका प्रयोग बहुतायत रूप से खाद्य तेलों के लिए किया जाता है किंतु हम भुनी हुई मूंगफली का सेवन भी बहुतायत मात्रा में करते हैं तो आइए आज अपनी इस लेख में हम यह जानते हैं कि मूंगफली खाने से किन किन व्यक्तियों को नुकसान होता है
1-प्रमुख रूप से हम यह देखते हैं कि जिन व्यक्तियों को पाचन संबंधी विकार होते हैं उनके द्वारा मूंगफली खाए जाने पर उनको सीने में जलन कब्जियत गैस व लीवर डैमेज जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं इसलिए ऐसे व्यक्तियों को मूंगफली बिल्कुल ही कम मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है
2- कोलेस्ट्रोल के रोगियों के लिए भी मूंगफली खाने की सलाह कम दी जाती है क्योंकि मूंगफली में फैट अधिक मात्रा में होता है और इसके सेवन से कोलेस्ट्रोल का जमाव भी बहुत अधिक मात्रा में होता है
3- आर्थराइटिस के रोगियों के लिए भी मूंगफली कम खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह इस रोग में भी बहुत नुकसानदायक होती है
4- इसके साथ ही मूंगफली के सेवन से बहुत सारे लोगों को एलर्जी की भी समस्या उत्पन्न हो जाती है जैसे कि मूंगफली के सेवन से उनके शरीर में खुजली होने लगती है या फिर उनके शरीर के किसी हिस्से में सूजन की समस्या उत्पन्न हो जाती है या फिर यह पिंपल्स के रूप में उनके चेहरों पर उभर जाती है
5-जो व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहते हैं उनको तो मूंगफली का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें फैट की मात्रा अधिक होने से यह उनके लिए एक समस्या उत्पन्न कर देती है क्योंकि मूंगफली वजन बढ़ाती है
6-कच्ची मूंगफली अक्सर नमक के दानों में भूनी जाती है जिसकी वजह से इसके अंदर सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है तथा रक्तचाप के रोगियों के लिए यह एक समस्या के रूप में सामने आती है क्योंकि सोडियम की मात्रा अधिक होने से रक्तचाप के रोगियों के लिए यह नुकसान दायक होती है
7-मूंगफली के दानों में संतृप्त वसा पाई जाती है जो कि अधिक मात्रा में सेवन करने पर हर्ट के रोगियों के लिए भी एक समस्या हो जाती है क्योंकि इससे हर्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है जबकि हर्ट के लिए हमको संतृप्त वसा की बहुत ही संतुलित मात्रा आवश्यक होती है
8-तो यह थे आज के हमारे इस लेख में मूंगफली की कुछ लोगों के लिए नुकसान के बारे में हालांकि हम केवल आपकी सलाह कारी की भूमिका में रहते हैं यदि आप किसी गंभीर रोग से पीड़ित है तो आपको किसी योग्य चिकित्सक का परामर्श अवश्य लेना चाहिए
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