Til Ke Chaunkane Wale Fayde in Hindi

भारतीय खाद्यान्नों में अनेक तरह के खाद्यान्न पाए जाते हैं इन्हीं खाद्यान्नों में से एक  है तिल।

 तिल दो प्रकार के पाए जाते हैं एक  सफेद तिल और दूसरा काला तिल किंतु अमूमन सफेद तिल ही खाने में प्रयोग किया जाता है जबकि काले तिल का प्रयोग तेल निकालने में या फिर पूजा पाठ में किया जाता है हालांकि पोषक तत्वों के बारे में अगर बात की जाए तो सफेद तिल की बजाय काला तिल अधिक लाभकारी होता है और इसमें सफेद तिल की अपेक्षा आयरन की मात्रा भी अधिक पाई जाती है

 तो आइए आज अपने इस लेख में हम जानते हैं तिल के प्रयोग से होने वाले लाभों के बारे में

1- तिल के प्रयोग से  हमें अपने तनाव को कम करने में राहत मिलती है डिप्रेशन आज का बहुत बड़ा विकार है हमें तिल के प्रयोग से डिप्रेशन को कम करने में मदद मिलती है

 2-तिल का प्रयोग हमारी हड्डियों की मजबूती के लिए भी बहुत राहत भरा कार्य करता है क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा भी अधिक मात्रा में पाई जाती है

 तिल के प्रयोग से हम अपने हृदय को भी स्वस्थ रख सकते हैं क्योंकि इसके पोषक तत्व में ऐसे प्रोटीन और विटामिन पाए जाते हैं जो हमारे हृदय की मांसपेशियों को स्वस्थ रखते हैं और उन्हें सुचारू रूप से कार्य करने के लिए प्रेरित करते हैं

3- इस खाद्यान्न का तेल हमारी त्वचा पर भी एक अच्छा प्रभाव डालता है यदि हम इस के तेल का प्रयोग अपने शरीर पर करते हैं तो हमारी  शरीर की त्वचा नर्म बनी रहती है और  मॉइस्चराइजर अच्छे से बना रहता है

 तिल में एकल संतृप्त वसीय अम्ल पाया जाता है जो कि हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को कम करता है

 4-तिल में जस्ता फास्फोरस आयरन कैल्शियम इत्यादि मिनरल्स पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में मांस पेशियों को ऊर्जा देते हैं हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और अस्थि मज्जा को बल देते हैं जिससे हमारे शरीर में मांस पेशियों को ताकत मिलती रहती है

 5-तिल के तेल का प्रयोग मानसिक दुर्बलता के लिए भी किया जा सकता है इसके साथ ही यदि हम इस के तेल का प्रयोग अपने बालों में करें तो हमारे बालों की जड़ें मजबूत होती हैं और बाल असमय झड़ना व पकना बंद हो जाते हैं यह हमारे सर के  फंगल को डीएक्टिवेट कर के बालों की जड़ों तक जाकर बालों को घना मजबूत और शाइनी बनाता है

6- यदि आप सर्दियों में मालिश कराने के  शौकीन है तो हम आपको यह सलाह देते हैं कि आप तिल के तेल से ही मालिश करवाएं इससे आपकी त्वचा को आवश्यक विटामिंस खनिज  और आवश्यक तत्व मिलते रहेंगे

7- यदि आप भोजन करने के बाद  गर्म करके कूटा हुआ  हुआ तिल  अलसी के बीजों के साथ मिलाकर प्रयोग में लाते हैं तो आपको कब्जियत की समस्या से छुटकारा मिलेगा और आपका पेट एक दम स्वच्छ रहेगा इसके साथ ही काले तिल को चबाने से और उसके बाद ठंडा पानी पीने से बवासीर की समस्या में भी राहत मिलती है

8- यदि आपको जलने की वजह से घाव हो जाता है तो आप तिल के बीजों को मक्खन और कपूर के साथ उस घाव पर लगाते हैं तो वह बहुत जल्दी घाव भर  जाता है

 तो आज के हमारे इस लेख में आपने यह जाना कि तिल कि खाने से हमें क्या क्या लाभ प्राप्त होते हैं तो कैसा लगा आपको हमारा यह लेख हमको कमेंट के माध्यम से बताइएगा तो मिलते हैं आपसे अपने अगले लेख में एक नए विषय के साथ